С приветственным словом к конкурсантам обратилась директор техникума Валентина Волохова. Она поприветствовала самых талантливых и креативных учащихся, пожелала ребятам творческих успехов, обмена профессиональными навыками и новых побед.


В отборочном этапе участвовало 5 конкурсантов. Ребята до последнего не знали, кто из них станет лучшим в профессии. Поэтому атмосфера в зале была самая, что ни есть волнительная.
Работу конкурсантов оценивало жюри в составе заведующей столовой техникума Анны Волочаевой, представителей работодателя заведующей столовой ОГАПОУ «Валуйский колледж» Натальи Дегтярёвой и шеф-повара столовой ОГАПОУ «Валуйский колледж» Людмилы Газева, а также участники региональных чемпионатов WorldSkills по компетенции «Поварское дело» прошлых лет Николая Титовского и Максима Божкова.


Каждый конкурсант приготовил горячее блюдо, паштет из куриной печени с двумя гарнирами и десерт.
Победителями отборочного тура стали Людмила Максименко и Абдрахманова Дарья. Второе место занял Дмитрий Кондаков. Третье место разделили Антон Павлов и Ирина Гайдашева.
Победители конкурса будут представлять техникум на региональном чемпионате WorldSkills.